Ребята приехали рано утром, пока посетителей нет. Весь кухонный жир с плит и вытяжки смыли — теперь блестит. Даже вентиляционные решётки протёрли, о которых я забыла. Полы на кухне теперь не скользкие, а в зале паркет просто сияет. Запах свежести остался на целый день, гости даже спрашивали, чем пахнет.
Уборка кафе
и ресторанов
Поддерживайте чистоту в общественных местах питания с регулярной уборкой кафе и ресторанов в Стерлитамаке от НОВА — комплексное обслуживание, соответствующее стандартам гигиены.
Заведение общепита работает в постоянном ритме — гости приходят и уходят, кухня не останавливается, и чистота здесь нужна не разовая, а системная, каждый день. Мы берём на себя уборку кафе, ресторанов, кофеен и столовых в Стерлитамаке: сбор мусора, мытьё полов и сантехники, протирка поверхностей в зале, очистка зон хранения и приготовления пищи. Используем сертифицированные составы, которые безопасны для пищевых зон и не оставляют запаха. Приезжаем по согласованному графику — до открытия или после закрытия, чтобы не мешать персоналу и гостям. Стоимость уборки кафе или ресторана — от 5 000 руб. Оставьте заявку, и мы организуем регулярное обслуживание вашего заведения.
Чистота в зале и на кухне: как организовать уборку заведения в Стерлитамаке без лишних хлопот
В заведении общепита загрязнения накапливаются быстрее, чем в любом другом типе помещений: жир оседает на кухонных поверхностях, крошки забиваются под ножки стульев, на полу появляются разводы от обуви гостей, в санузлах — известковый налёт и загрязнения. Если уборку откладывать или делать вполсилы, беспорядок и запах начнут влиять на впечатление посетителей — и это отразится на выручке гораздо быстрее, чем кажется. Именно поэтому заведения в Стерлитамаке, которые работают стабильно год за годом, как правило, давно выстроили систему регулярного клинингового обслуживания.
В зале мы протираем столы, стулья и подоконники, тщательно моем полы, удаляем пятна со стёкол и зеркал, приводим в порядок входную группу и барную стойку. В санузлах — раковины, все поверхности и зеркала, выносим мусор и пополняем расходники по договорённости с администрацией. На кухне и в зоне приготовления уделяем особое внимание местам накопления жира: рабочим столам, фартукам, раковинам, внешним поверхностям плиты и холодильника, полам и сливным решёткам.
- Ежедневная поддерживающая уборка после смены или перед открытием
- Генеральная очистка с обработкой труднодоступных зон на кухне и в зале
- Подготовка перед плановой санитарной проверкой контролирующих органов
- Работа до открытия или после закрытия без помех для гостей и персонала
Перед первым выездом согласуем задачи под ваш конкретный формат: что убирать ежедневно, что еженедельно, какие зоны требуют особого внимания. Средства подбираем без резкого запаха. Для зала и кухни используем строго раздельный инвентарь — это обязательное условие на объектах общепита. По завершении принимаете работу по чек-листу, все замечания фиксируем и учитываем при следующем визите. Сотрудники приезжают со своим оборудованием. Оставьте заявку, чтобы обсудить объект и согласовать удобный график.
Примеры наших работ
Реальные результаты — оцените качество выполненных заказов
Уборка ресторана перед открытием
- Привели зал и санузлы в порядок, удалили жир с поверхностей, освежили мебель, после работы ресторан готов к смене.
Поддержание чистоты в кофейне
- В кофейне вымыли полы и витрины, продезинфицировали столы, аккуратно собрали мусор, запахи исчезли, посетители довольны.
Генеральная чистка кухни пиццерии
- На кухне пиццерии отмыли плиту и вытяжку, очистили нержавейку, обработали зоны хранения, помещение стало безопаснее для персонала.
Приведение в порядок банкетного зала
- После банкета в банкетном зале убрали крошки и пятна, восстановили расстановку, очистили ковролин, зал снова выглядит презентабельно.
Санитарная очистка столовой
- В столовой провели глубокую санитарную очистку: отмыли кафель и швы, обезжирили рабочие поверхности, санузел стал без налёта.
Ночная смена в баре
- Ночью в баре протёрли стойку и полки, вымыли полы, обработали санузел, к открытию всё сияло без липкости.
Отзывы клиентов
Ответим в течение 15 минут
Не нашли ответ? Напишите нам — ответим в течение 15 минут
Стоимость уборки — от 5 000 руб и зависит от площади, типа помещения, степени загрязнения и дополнительных услуг. В расчёт включены: мойка полов, стен, оборудования на кухне, санузлов, вынос мусора и финишная дезинфекция. При необходимости добавляем мойку окон или жироуловителей. Точную цифру называем после осмотра объекта.
Обычно выезжаем на следующий день после заявки. В Стерлитамаке бригада может прибыть к удобному для вас времени, включая ночные часы или перед открытием. Уборка зала и кухни в среднем занимает 3–6 часов, точное время зависит от размера помещения. Стараемся закончить до прихода гостей.
Используем профессиональные средства для удаления жира, накипи и запахов с разделочных столов, плит и вытяжек. Все составы сертифицированы и безопасны для заведений общепита. После наведения порядка поверхности тщательно смываются, не оставляя следов, что исключает риск для детей или питомцев, если они окажутся рядом.
Присутствие не обязательно — вы можете дать доступ и уйти по своим делам. Мы работаем самостоятельно, а после завершения присылаем фотоотчёт. Если хотите контролировать процесс, оставайтесь — это никак не помешает. Главное, чтобы у бригады был свободный проход ко всем зонам и исправная подача воды.
Уберите ценные вещи и продукты в закрытые шкафы, освободите раковины и рабочие столы. Обеспечьте доступ к электричеству и горячей воде. Если есть особые указания по зонам или оборудованию, сообщите заранее — так мы быстрее справимся. Всё остальное берём с собой, включая инвентарь и чистящие средства.
Другие услуги клининга
Оставьте заявку
Мы свяжемся с вами в течение 15 минут или свяжитесь с нами по телефону +7 (926) 633-22-01